2013年2月27日水曜日

覚醒カレー・チキンカシミール @ カレーの文化屋食堂 岐阜市柳ケ瀬


『カレーは宇宙』

であると常々言っておりますが、

『スパイスは麻薬』

でもあると思うワケですね。



非常に危険です。

取り扱うには危険物取扱免許者乙種第8類免許が必要です。

もちろんウソです。


そのくらい魅惑的な中毒性と神秘性を兼ね備えているのがスパイスの世界なワケで。


そろそろ広げすぎた風呂敷たたみますね。



岐阜で気になったカレー屋さん、

カレーの文化屋食堂の店主さんは、

そんなスパイスの魅力にどっぷりハマっちゃった感丸出しなワケで。

もーね、目がキマってはった。

あの世界にイっちゃってらっしゃった。


そう、憧れのガンダーラに。



なんせ、もともとは老舗の洋食屋だったのを、

たぶん二代目であろう現在店主さんがカレー屋にしちゃったらしいお店。

修行先は勿論インド。


ビールもインドのキングフィッシャーだったし、

店内にはU-zhaan氏の『ムンバイなう』があったりと、

カレーに医食同元を感じさせるあたり、

もー、どっぷりインド。


そしてオーダーしたのが

覚醒カレー・チキンカシミール。


名前からしてなかなかにアレだけど、

味もアレ。

アレよ、アレ。


うめぇーーーよ!!!


カルダモンやフェンネルの香り系スパイスが効いた、

抜ける辛さが心地いいいい。

週替わりカレーのレンズ豆のカレーも甘みがあって美味しいし、

アチャールがガッツリ生のタマネギってのもガンダーラ。


気さくな店主さんが、

「スッキリしたでしょ?」

と、あっちの世界(ガンダーラ)から声をかけてくれて、

爽やかに、「ハイッ!」と答える自分。

「また来ます!」と再会の言葉を残して。




嗚呼、あんなコトさえなければもっと岐阜を好きになれたのに、、、、






嗚呼、いつか自分もあんなふうに、

ニルヴァーナに行けるのかな、、、、、、、、、、







2013年2月25日月曜日

Please,gifu me one more chance.... @ 岐阜市 2013.02.09


クラブパーティ7のコトを歌ってる大好きな曲、

『Le Theme de Blue Cafe Pt2.』の歌詞に、

「月に一度だけ出会う人々 名も知らぬ顔見知りに笑顔」

って歌詞があるんだけど、

まさにそんな間柄だったよね。



オレと岐阜シティが。



月イチくらいで電車で通過してたし、

たまには乗り換えしたり、駅でモーニングキメたコトもある。


でもシティを知らなかったッッッ!!

岐阜のシティをッッッッ!!!!!!!!!!



そんなワケではじめまして岐阜シティ。

目的はコレ↓

abkn set japan tour 2013



念願のBUNさんのliveに留まらず、

日本を代表する電子音楽家のliveまで観れちゃう!

しかも前から行ってみたかったクラブ、emeralda


まあ行くよねー行っちゃうよねー。


夜勤明けそのまま岐阜市へGo!して散策散策。


思ったよりも都会で、いい感じに廃れてて、

地方都市好きにはたまらぬイキフンをプンプンさせてやがっておらされてます。


安定の迷子になってフラフラしてると、

偶然、天然記念物(岐阜市指定)円龍寺の大銀杏に出会って、

樹齢500年の生命力を肌で感じられたり、




街中にシュールなモノがぽつぽつ目についたり、






お店も結構あって、歩いててもなかなか楽しめる街。

めっちゃ接客下手なんだけど店員の若造がグイグイくる服屋とか、

逆に入店しても店の前で友達らしきニンゲンとずっと喋ってる店員らしきニンゲンとか、

サブカル臭立ち篭める改装しきれてない倉庫の集合店舗とか、

と、思ってたらGANRYUのショップがあったりとか(!!)、

ホントいい具合に廃れた都会。

住みやすそう。



日も落ちて歩き疲れて、

れんこんチップスに目を奪われて入った串焼き屋さんも、

「あぁ、近所にこんな店あったらいいなぁ」ってお店で、


ビールに串キメて、

いざ寝床探し!!



で、第一候補にしてた駅前のネカフェが、


潰れとるがな!!!!


しゃーなく入ったサウナ付きカプセルホテルが、

自分史上最低!

高い!古い!!狭い!!!

の、三拍子バッチリ揃えてやがってですね。

テンション逆に上がるよね。


まあ、さっさと仮眠とってクラブ行こーと思ったのが22時頃。

二時間後にタイマーセットして、Let's KAMIN!


















気がついたときには、4時をまわっていました。。。。






























何しに行ってん!??


オレ、岐阜まで何しに行ってん!!???






恐ろしいまでの自己嫌悪に襲われながら、

午前中には琵琶湖を眺める自分が其処に。。。



Please,.....

Please,gifu me one more chance........




2013年2月21日木曜日

ニューヨークチキンカレー @ SPICE CHAMBER 京都下京区



キモチのイイ仕事をしてくれるお店にはまた足を運びたくなるワケで。



カレーの味はロンモチ、

そーゆー点ってリピートするにはかなーり重要なワケで。



そんなこんなで過去にキーマカレーを食べて、

「デキる....ッ.!!!!」と思わされたSPICE CHAMBERさん

新メニュー、

ニューヨークチキンカレーを出し始めたとの情報。



カレーなのにニューヨーク、これ如何に!?

ってなるよね??なっちゃうよね???



行ったよね。知った3日後に。開店前に。


で、、こんな日に限って


開店15分遅れてたよね。。。。



んで、待ちに待ったウワサの新作、


ニューヨークチキンカレーdone!!!!!!!


ナルホド、こいつぁまさにNEW YORKだぜ。

マンハッタン育ちのオレにはビシビシ伝わってくるぜ。



ってならない!!!!


だが、旨い!!!!!


しっかり炒めた玉ねぎと、たぶんココナッツミルク(果肉も?)の甘さに、

後追いでちゃんとスパイスの複雑な辛さが。


別でソテーする後入れチキンもゴロゴロで好みだし、

ふかしたジャガイモを崩して加える当たりも仕事を感じて好き。

更にお皿をオーブンで温めたり、ごはんを測ったりするのも、

漢気・こだわりを感じてビンビンくるわけですハイ。

プロのカレーってこーゆーコトやと思うワケですハイ。




今度お邪魔した際は、

勇気を出して、

聞こう。


「なんでニューヨークなんですか?」と。



2013年2月6日水曜日

シオヘイ買物帳4 @ 春物


冬は洋服いっぱい着れるので好き。


でも、春物買っちゃったら、

早く春になって欲しいと思っちゃうのが、人の性ってぇモンでございます。




毎度お世話になってます、Caro Angeloさんにて、

TATAMIZEのプルオーバーネルシャツと、

こちらもよくお世話になってます、BLUE LUGさんの鬼セールでゲットした

薄手のデニムのBIKE WORK PANTS。




春を待ちきれずに、ちょくちょく冬物と組み合わせて、

すでに着ちゃってるのは内緒だ。。。