2013年9月16日月曜日

徳島 阿波踊り 日本の夏のてっぺんへ!


急にお盆の連休が出来たので、
勢いで瀬戸内海を越え、
憧れの徳島・阿波踊りへ。



最終日、8/15の昼に徳島市入り。

街を歩いているだけで、
三日間の疲労感と最終日への高揚感が
静かに街全体から感じられてゾクゾクする。


街を散策すると目に付くポスター。


デザインやキャッチも素晴らしい。

日本の夏のてっぺん!


駅から宿へ向かって歩いている道すがら、
どこからともなく聞こえてくる鉦の高い打音と、
篠笛のどこかコミカルな祭囃子。

音に導かれ、商店街へと足を進めると、
そこで初めての生・阿波踊りが!!


矢継ぎ早に転調していくリズム、
次々と入れ替わる男踊りと女踊り、
地と血を沸かす大太鼓の重低音!


もー、たまらん!
コレが体感したくて四国まで来た!!
来て良かった!!!
と、実感。



至る所から、街をあげて祭りを盛り上げようとしている
イキフンがビシビシ伝わってくる。

最高。



宿に荷物を置き、一休みをしてるとすぐに夕方。

徳島・阿波踊り最終日の街へ。

ここからは、本当にアッという間だった。







今回の一番お気に入りの写真。




























閑話休題。ビルの隙間から月を眺めるおっさん。










 





街中、どこかから聞こえてくる祭囃子と、
その音に引き寄せられて集まる人だかりを頼りに
その中心を目指せば、
連によって様々な表現を楽しめる。

どの連も必死に、そしてなにより楽しそうに、
踊り、鳴らしている姿に、
これぞ祭り!というバイブスをビシビシ感じた。


「踊る阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら踊らにゃ損損」
「手を上げて 足を運べば阿波踊り」

にわか連で演舞場を踊り歩き、笑
大満足で〆へ。



この連が見たくて阿波踊りに興味を持った、

苔作。




















他の追随を許さない、
圧倒的低音の鳴り!

凄すぎて結局追いかけながら三度、
演舞を堪能させていただきました。


阿波踊りに来るキッカケ、
苔作を知るキッカケをくれた、
大石始さんへ感謝と敬意を込めて。



にっぽんの夏のてっぺんが、
確かにソコにありました。


また、必ず。




徳島阿波踊り 苔作2013 8/15


2013年9月12日木曜日

角切り豚バラinレッドカレー(辛)&万願寺唐辛子で煮込んだ若鶏のカレー @ 旧ヤム邸 大阪谷町六丁目


やたらと評判のお店が谷六にある。


そんなウワサを聞きつければ、
前夜にキメたポン酒からの赤ワインも、
むしろ美味しくカレーを食べる為の二日酔いとばかりに、
テッペン前には着いた話題のお店、旧ヤム邸



すでに行列!!!

マジか!!!!!



さすがというかなんというか、
「くつろぎ」はなかなかに難しそうですねぇ。

などと思いつつ二日酔いの身をダイブトゥ行列。
しばらくすると店内からコ洒落たオネイさん。

「注文を先に伺っておきますが?」

と、行列にも熟れたご様子。

メニューを伝え、30分程待って入店。

古い町家をリノベしたであろうコ洒落た店内、
小気味よく進む接客。

期待値が血糖値とグングン上がる上がる。
(もちろんビール呑んでます)



角切り豚バラinレッドカレー(辛)&万願寺唐辛子で煮込んだ若鶏のカレー


小鉢が四品!?
カレー屋のプレートでこんなに小鉢が付いてるのも珍しい。

説明が無かったので多分だけれども、
タマネギと人参のピクルス、ポテサラ、
ひじきとごぼうのキンピラ、タピオカヨーグルト。

どれもしっかりとした味付けでちゃんと美味しい。


肝心のカレーは、豚バラレッドカレーの方は、
チリの辛味がちゃんと感じられる辛さに、
豚バラもカタチ歯ごたえしっかりありつつも
固くなるコトのない食べごたえに、
若鶏の方はカルダモン系のスっとした香り強めで、
最後に万願寺の苦味が心地よい。



カレー自体もそこまでクセが無く、
でも使ってる食材や調理でちゃんと印象を残しつつ、
小鉢や器のセレクトや接客も含めての
プレートとしての満足度がとても高いですね。
なるほど、人気があるわけだわ。
調理されてる方が料理好きなのが伝わってくる感じ。


オシャレは正義!!!



2013年8月31日土曜日

ポークビンダルー @ オーケストラ 東京西荻窪





このままじゃアタシ中央線に乗れない!!


ので、連食。



チャイを出すお店がやりたかったのに、
それだけじゃやっていけないからカレー出したら、
やたらカレーがウマいと評判になったお店、




連食なのに、頼んじゃったよ、



ポークビンダルー


ビンダルー好きとしてはね。
重いとかカンケーないから。
そこに山があるから登るだけだから。


ビネガーの酸味とワインのコク、
煮崩れしないけどちゃんと柔らかく煮込まれた豚肉、
バランスの良いスパイス使い、
アクセントのシシトウや添えられた食感楽しいパパド、
付け合せの赤タマネギのピクルスやミニトマトも
とってもセンスが良い。
ってゆーか好きなセンス。


ベースがしっかりとしながらも、
インドインドしすぎない、
こういうカレー大好きです。



あ、あと、カレーを作ってくれる方の動きもYAVAかった。
三倍速みたいな動きやった。



そしてチャイを飲み忘れるという痛恨、、、、



しかし、西荻窪は隠れカレー激戦区。
好きな町だしまだ行きたいけど行けてないお店もあるし、
また必ず来たいですね。

次回はチャイも、、。。



2013年8月29日木曜日

マトンピヤリニセット @ ラヒ バンジャンビー キッチン 東京西荻窪


言いたくなる言葉ってあるよね。


「アブラカタブラ」とか、


「ミラジョボヴィッチ」とか。







ラヒバンジャービーキッチン!!!


ラヒバンジャービーキッチン!!!





と、いうわけで吉祥寺での30Tの帰りに、
西荻まで足を伸ばして、




オススメにマトンピヤリニセットとあったので、
マトン!!ピヤリニ!!!ってなモンで即オーダー。




マトンピヤリニセット



マトンピヤリニにダルカレー、
サラダにライタとアチャール。

ピヤリニにはカルダモンがホールごとゴロゴロ入ってて、
バスマティライスなのはいいんだけど、
マトンはちょびちょび。

まあとりあえずと、食べたんだけど、


カッサカサやないか!!!


パラパラ通り越してカッサカサ。
マトンもほとんど肉がねえしカッサカサ。

う~~ん。、、



ダルカレーは美味しかっただけに、
自分のオーダーミスを嘆くしかない。、、、



うん、こーゆー店のオススメには二種類ある


ってコトを思い出さされましたよね、。。。





西荻窪くんだりまで来て、
負けたままでは帰れぬ。。。。

2013年8月21日水曜日

シオヘイ買物帳6 ユルいTシャツたち


夏。


と、言えば、Tシャツ。




ここ最近買うのはユルいプリントものばかり。



白地は今は無きショップ、bugのオリジナル。
去年買って、今年もよく来てます。


サックスブルーのは今年行った
CIRCLE '13のイベントTシャツ。
色味とプリントの雰囲気が合ってて好き。
思い出補正も存分に。


そしてかせき画伯のハグトンTが2枚。

ベージュの方は5月に京都のトランスポップギャラリー
行われていたかせき画伯の個展にて、
ミントは7月に吉祥寺で行われていた30T会場で。




無地~ボーダーと来て、
ユルいプリントTシャツブーム。

自分のファッションが一回りした気もするなぁ。

2013年8月20日火曜日

マトンカレー&パラックパニール(ランチセット) @ アジャンタ 東京麹町


「説得力ってなんだろう?」

って考えた時に、

ひとつの答えとして、


「歴史」


ってのがある。


レキシ.......


狩りから稲作へ...........



そう、


カリーからインド料理へ!



まあわかるヤツだけわかればいい。

自分でも何言ってっかわかんねーし。


そんなこんなで、創業1957年の歴史あるお店、





歴史ある人気店だけに、
混ぜ込ぜな感じもいい風情。

オーダーはランチのAペアで、
カレーを二種類セレクト。
種類多くて迷うー。




マトンカレー&パラックパニールにライス


マトンは決まってたものの、
もう一種類で迷いに迷って、
ホウレン草とカッテージチーズのパラックパニールに。

激辛と書かれていたものの、
マトンはそこまで辛くなく、
でもいろんなスパイスのバランスが取れた
流石の旨さ。
臭みも全然感じない。
(個人的にはもっと獣臭い方が好き)

パラックパニールは
ホウレン草とカッテージチーズの香りがガーン!
スパイスはサポート的な役目で、
ベジカレーらしく素材の風味を纏った油の美味しさがいい。



レストラン然としてるのに、
インド料理屋らしい猥雑さと雑さが混じりあって、
なんともたまらん雰囲気があったなぁ。

コースとかも楽しんでみたいお店。

営業時間が長いのも嬉しい。

2013年8月8日木曜日

ピンディキーマカレー @ YOGORO 東京原宿


せっかく頭狂まで来たならそら、


狂った様にカレー食うでしょう!



で、GHEEから歩いて5分足らずに気になる店が。

さすがTOKYO、


ヒゲも歩けばカレーに当たる状態。



すぐさまYOGOROハケーン!

で、半地下のシャレた店内へ颯爽と入店し、

さっきカレー食べたコトを全く思い出さずに即オーダー。



ピンディキーマカレー


オーダー後にすぐサラダが出て、
それをつまみつつ待ってると、

鉄鍋に入ったカレーがドン!

サフランライスもドン!


ウワサには聞いていたけど、
見た目にもかなりの油。


デブ、歓喜。



ってまでは言わないけど、
食べてみると不思議とそこまで油っこくない。


油分とオクラの粘りが乳化しているような状態で、
鶏胸のさっぱりしたキーマがさらさらと食べさせる。


普通、油が多いと辛いカレーを想像しがちだけど、
これはむしろ辛くない部類。

でも、油っこくない。



また来やがったスパイスマジック!!

カレーは宇宙!!!



過去の偉人が『カレーは飲み物』って
有名な言葉を残していますが、

『飲めるキーマカレー』は想定外ッス!!!



まじ、さすがTOKYO、レベルが高い。、、